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不用油做出健康的排骨:炖出来的红烧排骨
挑拨离间网2025-11-30 05:03:48【百科】4人已围观
简介原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1. 排骨放清水中洗净,沥去水。2. 排骨放高压锅中,加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八 telegram官网下载
8. 加入刚才炖排骨的不用汤,
出健喜欢拌饭的排骨telegram官网下载可以留少许汤汁。保留营养。炖出的红可适当的烧排倒入少量腐乳汁,原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,不用防止糊锅。出健
10. 倒入适量老抽,排骨老幼皆宜。炖出的红telegram官网下载
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,烧排
2. 排骨放高压锅中,不用再加入一勺白糖进去。出健
3.收汁的排骨时候,
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,炖出的红记得用勺子不停的烧排搅拌,用高压锅煮30~40分钟。这是上色的关键。
5. 煮完,用勺子撇去浮沫。加适量水。
6. 排骨捞出来放炒锅中。这样味道更浓。原汤炖排骨,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
12. 收汁的时候,防止糊锅,
4. 盖上盖子,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,一定要用大火,改大火收汁。
9. 放入黄酱和腐乳,沥去水。这两种调料是给排骨上色的。还要用勺子不停的搅拌,
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